白沙糖
(《纲目》)
【异名】石蜜(《唐本草》)，白糖(《子母秘录》)，糖霜(《日用本草》)，白霜糖(《本草备要》)。

【来源】为禾本科植物甘蔗的茎汁，经精制而成的乳白色结晶体。植物形态参见甘蔗条。
【性味】甘，平。
①《唐本草》：味甘，寒，无毒。
②《本草从新》：甘，温。
③《随息居饮食谱》：甘，平。
【归经】《本草衍义补遗》：入脾。
【功用主治】润肺，生津。治肺燥咳嗽，口干燥渴，中虚脘痛。
①《唐本草》：主心腹热胀，口干渴。
②孟诜：治目中热膜，明目。
③《纲目》：润心肺燥热，治嗽消痰，解酒和中，助脾气，缓肝气。
【用法与用量】内服：白汤或药汁冲化，3～5钱。外用：调敷。
【宜忌】有痰湿者不宜服。
①《纲目》：久食则助热，损齿。
②《本草从新》：中满者勿服。
【选方】①润肺气，助五脏精：石蜜和枣肉、巨胜末丸，每食后含一、两丸。(孟诜)
②治腹紧(一作腹中紧张)：白糖，以酒二升煮服。(《子母秘录》)
③治中虚脘痛，食鱼蟹不舒，啖蒜韭口臭：糖霜点浓汤饮。(《随息居饮食谱》)
④解盐卤毒：糖霜多食。(《随息居饮食谱》)
⑤治汤火伤：白糖一两，梅片一钱。用砂锅将白糖炒黑，成块为度，加冰片研细末，用香油调涂伤处。(《河北中医药集锦》白糖散)